עוגת לומייר

קרם מסקרפו בה וקרמו מנגו ,ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן.

בסיס קליפסו בייגלה ,מוס וניל,קרם בייגלה מלוח בציפוי קרמל ובייגלה

בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.