עוגת וניל בחושה עם שוקולד בלגי ללא תוספת סוכר

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)

בסיס פריך, גבינה אפויה, קרם פטיסייר ופירות טריים

בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.

מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.

עוגת לימון בחושה עם זיגוג סוכר

מוס שוקולד חלב בשכבות גנואז עם דובדבנים ושמנת מתוקה (קצפת)