אורז תפוח, פקאן קלוי, דבש, חמאה, חלבה, קקאו בזיגוג שוקולד לבן

קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.

עוגה בחושה עם גזר, אגוזי מלך וצימוקים בשילוב קרם צ'יז

עוגת בראוניז ואגוזים, גבינה אפויה וגנאש שוקולד מריר

עוגת שוקולד עשירה עם אגוזי לוז

בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים.

מוס שוקולד רויאל בין שכבות מקרון שוקולד,גנאש שוקולד מריר עם פייטה קרמל

מוס וניל בין שכבות דקאוז קוקוס,קרם ברולה שוקולד בציפו' שוקולד חלב וקרוקנט, על בסיס ב'סקוויט עם מלח אטלנט', ומעל קרם נוצ'לה.

עלי דבש אפויים עם קרם חלב וריבת חלב

מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז