בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים.
קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.
פרלין שוקולד במילוי אספרסו קרמל מלוח מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.
סופגנייה מבצק בריוש ממולאת בקרם פרלינה 100%, מוס וניל וזעפרן מצופה בחמאת קקאו ושוקולד לבן בשילוב זהב אכיל 24k
פרלין שוקולד במילוי לימונצ׳לו מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.
6 סופגניות איכותיות מבצק בריוש עשיר בחמאה ובחלב במגוון מילויים: ריבה איכותית, גנאש ריבת חלב, קרם פטיסייר, גנאש שוקולד וסוכריות, גנאש פיסטוק. מגיע במנשא מהודר.
שכבות עוגת שוקולד ושקדים עשיר ,עם קרם שוקולד מריר וגרידת משמש מיובש בתחתית.
בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער. (הפירות משתנים לפי העונה)
