Gâteau tranché Mozart

Mousse au chocolat noir, au lait et blanc sur base de brownies enrobée de ganache noire

Mousse au chocolat au lait en couches de génoise avec cerises et crème fouettée

Mousse au chocolat au lait et blanc sur base de praliné (pâte de noisettes et chocolat) avec pistaches et amandes

Mousse chocolat au lait et blanc avec croustillant nougat sur base dacquoise aux noisettes