Gâteau rayé au fromage blanc et chocolat blanc

Couches de gâteau au chocolat et aux amandes, avec une crème au chocolat noir et des abricots secs râpés à la base.

Base croustillante, soufflé au chocolat cuit, crème vanille et ganache au chocolat noir

Couches de pâte feuilletée tendre avec crème pâtissière (vanille) entre les couches