Gâteau Pess Tablet

Base sablée avec financier aux amandes, crème au citron et meringue moelleuse

Couches de gâteau au chocolat et aux amandes, avec une crème au chocolat noir et des abricots secs râpés à la base.

Crème de fromage maison avec biscuit Petit Beurre et ganache au chocolat belge