20.00 ₪ /100 גרם
עוגת פס שרלוט
עוגת פס לטה
עוגת פס מדוביק
סכום ביניים: ₪405.00
עוגת פס שרלוט
עוגת פס לטה
עוגת פס מדוביק
סכום ביניים: ₪405.00
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב.
העוגה לא מכילה קמח-אך העוגייה לקישוט-מכילה קמח
₪135.00
20.00 ₪ /100 גרם
| משקל | 650 גרם |
|---|
מוס שוקולד 46% ולרונה קרמל מלוח, קרם ברולה וניל על בסיס שוקולד אפוי וקראנץ פייטה
קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים
קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן