₪20.00 /100г
Карамельный торт
Промежуточная сумма: ₪280.00
Карамельный торт
Промежуточная сумма: ₪280.00
Основа Альфахорес, молочный джем, кокосовый декуаз и кокосовые сливки, украшенные муссом из молочного джема.
В состав торта не входит мука, но в состав печенья для украшения входит мука.
₪135.00
₪20.00 /100г
| вес | 650 Грамм |
|---|
Мусс из белого шоколада, ноцелла из фундука, ванильный крем-брюле на основе миндального жакунда и пьеты пралине
Запеченные медовые листья с молочным кремом и молочным вареньем
Карамельная основа Praliné, крем-тремизо и крем-брюле, жакунный марципан и ягоды с карамелизированным миндалем
Основа из масляного печенья, клубничный зефир, ванильный зефир, клубничный мармелад и ванильный мусс. Украшен пралине, мармеладом макарон и крекерами. Торт не содержит муки, за исключением украшений выше.
Цитрусовый крем юдзу, малиновый крем с жакундово-фисташками, мусс из маскарпоне с фисташковым ганашем.
Запеченный фундук с ягодами, кремо-нугой и кремом из маскарпоне.
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот. (Фрукты меняются в зависимости от сезона)
Ванильный мусс, карамельный рулет, мягкий карамельный крем на основе карамели пралине.