Представлено 13 товаров

130.00

Карамелизированное французское слоеное тесто с кондитерским кремом.

130.00

Запеченный фундук с ягодами, кремо-нугой и кремом из маскарпоне.

130.00

Цитрусовый крем юдзу, малиновый крем с жакундово-фисташками, мусс из маскарпоне с фисташковым ганашем.

130.00

Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоизы лесного ореха.

130.00

Крем из маскарпоне и крем из манго, миндальный жакунд на основе кокосового штрейзеля и белого шоколада

130.00

Основа Альфахорес, молочный джем, кокосовый декуаз и кокосовые сливки, украшенные муссом из молочного джема.

130.00

Фисташковый крем, маскарпоне, клубничное конфи, на основе миндального бисквита.

130.00

Карамельная основа Praliné, крем-тремизо и крем-брюле, жакунный марципан и ягоды с карамелизированным миндалем

130.00

Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.

130.00

Мусс из белого шоколада с ванилью, миндальным жакундом и карамелью на основе карамели пралине.

150.00

Основа Calypso, мусс из молочного шоколада со слоем ванильного железа, завернутый в глазурь сабелла, молочный шоколад и пралине

130.00

Миндально-карамельный Jaconde, мусс из темного шоколада на основе Pieta Praliné

130.00

Мусс из белого шоколада, ночелла с фундуком, ванильный крем-брюле на основе пралине из миндального жакунда.