Миндальное печенье безе, наполненное ганашем с различными вкусами. (клубника, ягоды, манго, лимон, шоколад, ваниль и кофе)
Дно из хрустящего теста, кондитерский крем и свежие фрукты (фрукты меняются в зависимости от сезона)
Мягкое тесто для бриошь, наполненное миндальным кремом и покрытое нарезанным миндалем.
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
Шоколадный торт с шоколадным муссом, покрытый шоколадным ганашем и конфетами.
Дрожжевое тесто с добавлением сливочного масла, корицы, молотых орехов и изюма
Шоколадный мусс без молочных продуктов, прослоенный шоколадным гакондом и какао-безе с насыщенными сливками.
Запеченный сыр, слой сливок и белого шоколада и дно из хрустящего теста.
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.