₪18.00 /100 г
Промежуточная сумма: ₪390.00
Промежуточная сумма: ₪390.00
Мягкая запеченная меренга с молотым миндалем и кокосом, кондитерским кремом и свежими фруктами, украшенная кокосом в рамке
Фрукты варьируются в зависимости от сезона
₪110.00
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
Ванильный мусс между слоями кокосового декуса, шоколадный крем-брюле в глазури, молочный шоколад и крокет на основе «Сквоит с солью Атланта» и покрытый крем-ноцеллой.
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.
Фисташковый крем, маскарпоне, клубничное конфи, на основе миндального бисквита.
Королевский шоколадный мусс между слоями шоколадного макарон, ганаш из темного шоколада с карамельной пьетой
Дно из хрустящего теста, кондитерский крем и свежие фрукты (фрукты меняются в зависимости от сезона)
Хрустящее тесто с запеченным маслом с миндальным кремом, кондитерским кремом и сезонными свежими фруктами с фисташками в рамке Фрукты варьируются в зависимости от сезона
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.