27.5₪/100г
Торт Альфахорес
Ленточный пирог Эссавира
Индивидуальный Lumyar
Полосатый торт Ночелла
Промежуточная сумма: ₪570.00
Торт Альфахорес
Ленточный пирог Эссавира
Индивидуальный Lumyar
Полосатый торт Ночелла
Промежуточная сумма: ₪570.00
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
₪55.00
Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоажа лесного ореха
Мусс из белого шоколада с ванилью, миндальным жакундом и карамелью на основе карамели пралине.
Шоколадный торт без муки с шоколадным ганашем сверху
Кунжутное печенье, семечки подсолнечника, фисташки и коричневый сахар – (без пшеничной муки и молока)
Основа из альфахорес, молочный джем, кокосовый декупаж и кокосовый крем, украшенный полосками мусса из молочного джема. Торт не содержит муки - но печенье для украшения - содержит муку
Ванильный мусс между слоями кокосового декуса, шоколадный крем-брюле в глазури, молочный шоколад и крокет на основе «Сквоит с солью Атланта» и покрытый крем-ноцеллой.
Мусс из белого шоколада с ирландским сливочным ликером и безе на основе запеченного якунда из белого шоколада
Мусс из белого шоколада, ночелла с фундуком, ванильный крем-брюле на основе пралине из миндального жакунда.