27.5₪/100г
Торт Шарлотта
Промежуточная сумма: ₪250.00
Торт Шарлотта
Промежуточная сумма: ₪250.00
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
₪55.00
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот. (Фрукты меняются в зависимости от сезона)
Ванильный мусс, карамельный рулет, мягкий карамельный крем на основе карамели пралине.
Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоизы лесного ореха.
Шоколадный торт без муки с шоколадным ганашем сверху
Кунжутное печенье, семечки подсолнечника, фисташки и коричневый сахар – (без пшеничной муки и молока)
Испеченный шоколадный торт, без муки, с прослойкой насыщенного шоколадного ганаша сверху. (без добавления сахара)
Основа из масляного печенья, клубничный зефир, ванильный зефир, клубничный мармелад и ванильный мусс. Украшен пралине, мармеладом макарон и крекерами. Торт не содержит муки, за исключением украшений выше.