₪22.73/100 г
Манго торт
Крем Маскарпо Ба и крем из манго, миндальный жакунд на основе кокосового штрейзеля и белого шоколада.
₪250.00
описание
Подробнее
вес | 1100 Грамм |
---|
Информация об аллергенах
Блок "contains-nuts" не найден


Промежуточная сумма: ₪1280.00
Промежуточная сумма: ₪1280.00
Крем Маскарпо Ба и крем из манго, миндальный жакунд на основе кокосового штрейзеля и белого шоколада.
₪250.00
₪22.73/100 г
вес | 1100 Грамм |
---|
Блок "contains-nuts" не найден
Основа из альфахорес, молочный джем, кокосовый декупаж и кокосовый крем, украшенный кусочками мусса из молочного джема. Торт не содержит муки - но печенье для украшения - содержит муку.
Ванильный мусс между слоями миндального жакона, клубничное конфи со свежей клубникой
Мусс из темного шоколада, пралине пьета между слоями молочного шоколада, на основе декоажа лесного ореха
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
Мусс из белого шоколада, ноцелла из фундука, ванильный крем-брюле на основе миндального жакунда и пьеты пралине
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот. (Фрукты меняются в зависимости от сезона)
Карамельная основа Praliné, крем-тремизо и крем-брюле, жакунный марципан и ягоды с карамелизированным миндалем
Ванильный мусс, карамельный рулет, мягкий карамельный крем на основе карамели пралине.