17.33 ₪ /100 גרם
עוגת פס מון בלאן
עוגת פס אלפחורס
סכום ביניים: ₪214.00
עוגת פס מון בלאן
עוגת פס אלפחורס
סכום ביניים: ₪214.00
בצק עלים צרפתי מקורמל עם קרם פטיסייר.
₪150.00
17.33 ₪ /100 גרם
| משקל | 750 גרם |
|---|
בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה
קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן
מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.
קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב. העוגה לא מכילה קמח-אך העוגייה לקישוט-מכילה קמח