20.00 ₪ /100 גרם
עוגת שארלוט
סכום ביניים: ₪250.00
עוגת שארלוט
סכום ביניים: ₪250.00
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב.
העוגה לא מכילה קמח-אך העוגייה לקישוט-מכילה קמח
₪135.00
20.00 ₪ /100 גרם
| משקל | 650 גרם |
|---|
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב העוגה לא מכילה קמח-אך העוגייה לקישוט-מכילה קמח
מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז
בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער. (הפירות משתנים לפי העונה)
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
מוס שוקולד לבן עם ליקר אייריש קרים ומרנג על בסיס ג'אקונד שוקולד לבן אפוי