עוגת פס גבינה יפנית

עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .

שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות