עוגת היער השחור לפסח

מוס שוקולד לבן וחלב, בין שכבות מרנג אגוזים וגנאש מריר.

מוס שוקולד מריר וקומפוט פירזת יער,על בסיס קליפסו, בקישוט שוקולד דולציה ומוס וניל

מוס שוקולד פרלינה,קרם ברולה וניל על בסיס בראוניז וגנאש מריר