עוגת פס נפוליאון ללא תוספת סוכר

שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות

שכבות עוגת שוקולד ושקדים עשיר ,עם קרם שוקולד מריר וגרידת משמש מיובש בתחתית.

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)