עוגת פס תפוחים קרמבל

שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)

קייק שוקולד, גנאש שוקולד וסוכריות

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .