שמרים תפוחים

בצק בריוש עם שוקולד ושושני מרנג

בצק בריוש רך, במילוי קרם שקדים ובציפוי שקדים פרוסים.

בצק פרסבורגר(שמרים פריך) במילוי אגוזי מלך טחונים

בצק קרנץ במילוי נוטלה ואגוזי לוז מעל