שמרים תפוחים

בצק פרסבורגר(שמרים פריך) במילוי פרג מבושל עם חלב

בצק בריוש במילוי שוקולד פרלינה, מרנג ואגוזי לוז

בצק בריוש רך, במילוי קרם שקדים ובציפוי שקדים פרוסים.