27.5₪/100 גרם
עוגת אלפחורס
סכום ביניים: ₪230.00
עוגת אלפחורס
סכום ביניים: ₪230.00
מוס וניל בין שכבות דקאוז קוקוס,קרם ברולה שוקולד בציפוי שוקולד חלב וקרוקנט, על בסיס ביסקוויט עם מלח אטלנטי, ומעל קרם נוצ'לה.
₪55.00
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות,תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים. העוגה אינה מכילה קמח למעט הקישוטים למעלה
מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז
מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.
מוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה