70₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
עוגת פס פריזייר
סכום ביניים: ₪135.00
עוגת פס פריזייר
סכום ביניים: ₪135.00
70₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
פרלינים ייחודים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים
בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה
מוס וניל בין שכבות דקאוז קוקוס,קרם ברולה שוקולד בציפוי שוקולד חלב וקרוקנט, על בסיס ביסקוויט עם מלח אטלנטי, ומעל קרם נוצ'לה.
בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים. העוגה אינה מכילה קמח למעט הקישוטים למעלה
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות,תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז
מוס שוקולד לבן,נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה