עוגת פס טרמיסו

שמנת מתוקה (קצפת) עם וניל, בין שכבות טורט וניל בציפוי אגוזים בקרמל

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר