עוגת פס לטה לפסח

בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב.

עלי דבש אפויים עם קרם חלב וריבת חלב

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.