שמרים תפוחים

בצק בריוש רך, במילוי קרם שקדים ובציפוי שקדים פרוסים.

בצק פרסבורגר(שמרים פריך) במילוי פרג מבושל עם חלב

שכבות בצק שמרים אפוי עם מרנג בטעם קפה ואגוזי מלך טחונים

בצק פרסבורגר(שמרים פריך) עם שושני מרנג וניל