שמרים תפוחים

עוגת פרג(מבושל עם חלב) עטופה בבצק פריך עם נגיעה של ריבת תות

בצק בריוש במילוי שוקולד פרלינה, מרנג ואגוזי לוז

עוגת לימון בחושה עם זיגוג סוכר

בצק בריוש רך, במילוי קרם שקדים ובציפוי שקדים פרוסים.