שמרים תפוחים

בצק בריוש במילוי שוקולד פרלינה, מרנג ואגוזי לוז

עוגת וניל בחושה עם קינמון וסוכר

בצק פרסבורגר(שמרים פריך) במילוי ריקוטה

בצק בריוש רך, במילוי קרם שקדים ובציפוי שקדים פרוסים.