70₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
פחזניות ללא סוכר
עוגת פס נפוליאון ללא תוספת סוכר
עוגת פס גלאקטיק
סכום ביניים: ₪263.00
פחזניות ללא סוכר
עוגת פס נפוליאון ללא תוספת סוכר
עוגת פס גלאקטיק
סכום ביניים: ₪263.00
70₪/100 גרם
משקל פרלין 15-25 גרם
מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.
קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בעונת הקיץ-מגיע ללא תותים.
בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים. העוגה אינה מכילה קמח למעט הקישוטים למעלה
קרם בוואריה פטל בשכבות גנואז (טורט שוקולד) שקדים עם שמנת ריץ' ללא חלב
מוס שוקולד רויאל בין שכבות מקרון שוקולד,גנאש שוקולד מריר עם פייטה קרמל
מוס וניל בין שכבות דקאוז קוקוס,קרם ברולה שוקולד בציפו' שוקולד חלב וקרוקנט, על בסיס ב'סקוויט עם מלח אטלנט', ומעל קרם נוצ'לה.
בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב העוגה לא מכילה קמח-אך העוגייה לקישוט-מכילה קמח