עוגת פס מוצרט

מוס שוקולד חלב ולבן עם קרנץ נוגט על בסיס דקואז אגוזים

מוס פרלינה( אגוזי לוז ושוקולד) ומוס שוקולד לבן בין שכבות בראוניז

עוגת קרם פרש וניל עשיר בציפוי פירות יער.

מוס שוקולד לבן עם ליקר אייריש קרים ומרנג על בסיס ג'אקונד שוקולד לבן אפוי