עוגת פס היער השחור

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

שמנת מתוקה (קצפת) עם וניל, בין שכבות טורט וניל בציפוי אגוזים בקרמל

מוס שוקולד לבן וחלב בין שכבות מרנג אפוי עם אגוזים וגנאש שוקולד מריר

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה