עוגת דקואז פרלינה

מוס שוקולד רויאל בין שכבות מקרון שוקולד,גנאש שוקולד מריר עם פייטה קרמל

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

מוס וניל,רולדת קרמל,קרמו קרמל רך, על בסיס קרמבל פרלינה.

בסיס קליפסו בייגלה ,מוס וניל,קרם בייגלה מלוח בציפוי קרמל ובייגלה