עוגת פס גבינה יפנית

עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש

בסיס סבלה עם פיננסיר שקדים, קרם לימון ומרנג רך

פחזניות ממולאות,בשמנת מתוקה וקרם וניל.

גבינה אפויה,,מעל שכבה של שמנת ושוקלד לבן ותחתית של בצק פריך .