פסי הבוטיק של דודו אוטמזגין הם חגיגה של דיוק, עיצוב וטעמים בלתי נשכחים – עכשיו גם בגרסה כשרה לפסח.
שכבות אלגנטיות, טקסטורות מפתיעות ושילובי טעמים שמרגישים כמו יצירת אומנות בכל ביס.
לשולחן חג, לאירוח מרשים או כמתנה מרגשת –
זו הבחירה שמתאימה לחג שרוצה להיות בלתי נשכח.

135.00

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

135.00

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

135.00

עלי דבש אפויים עם קרם חלב וריבת חלב

135.00

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

135.00

קרם יוזו הדרים, קרמו פטל בשכבות ג'אקונד פיסטוק, מוס מסקרפונה בציפוי גנאש פיסטוק.

135.00

בסיס טוויל שקדים, מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.

135.00

קרם מסקרפונה וקרמו מנגו, ג'אקונד שקדים על בסיס שטרויזל קוקוס ושוקולד לבן

135.00

מוס שוקולד לבן עם וניל, ג'אקונד שקדים וקרמל על בסיס קרמבל פרלינה.

135.00

בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב.

135.00

ג'אקונד שקדים וקרמל, מוס שוקולד מריר על בסיס פייטה פרלינה

150.00

בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה

135.00

מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.

135.00

מוס שוקולד מריר, פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז אגוזי לוז.