עוגת שוקולד עשירה עם אגוזי מלך טחונים בציפוי קרם שוקולד ללא חלב

עוגת שוקולד עשירה עם אגוזי מלך טחונים ושמנת מתוקה

בסיס טויל שקדים ,מוס שוקולד לבן ווניל, קומפוט פירות יער.

בסיס עוגיות חמאה,מרשמלו תות,מרשמלו וניל,מרמלדת תות ו מוס וניל . בקישוטי פרלינים, מרמלדה מקרון ופיצוחים.

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

מוס שוקולד חלב ולבן על בסיס פרלינה (מחית אגוזי לוז ושוקולד) עם פיסטוק ושקדים

עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש

עוגיית מרנג שקדים, במילוי גנאש פירות יער.