גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר

שמנת מתוקה (קצפת) עם וניל, בין שכבות טורט וניל בציפוי אגוזים בקרמל

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

מוס שוקולד חלב בשכבות גנואז עם דובדבנים ושמנת מתוקה (קצפת)

קרם שמנת בין שכבות דובדבנים עם בצק שמנת בציפוי אגוזים מקורמלים

מוס שוקולד לבן וחלב בין שכבות מרנג אפוי עם אגוזים וגנאש שוקולד מריר

מוס שוקולד חלב ולבן עם קרנץ נוגט על בסיס דקואז אגוזים