עוגיית מרנג שקדים, במילוי גנאש קפה.

עוגת קוקוס בחושה עם גנאש שוקולד

קייק שוקולד, עם מוס שוקולד,בציפוי גנאש שוקולד וסוכריות.

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

בסיס קרמבל פרלינה ,קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים

קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בכפוף לפירות העונה

מוס שוקולד לבן עם ליקר אייריש קרים ומרנג על בסיס ג'אקונד שוקולד לבן אפוי

עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש

עוגיית מרנג שקדים, במילוי גנאש פירות יער.

עוגיות חמאה עם קקאו ,אגוזי מלך ופיסטוק