21,81 ₪ /100 g
Gâteau dacquoise aux fraises
Sous-total : ₪270.00
Gâteau dacquoise aux fraises
Sous-total : ₪270.00
Pâte sablée au beurre garnie de crème d’amandes, crème pâtissière et fruits rouges
₪120.00
21,81 ₪ /100 g
| Poids | 550 g |
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Crème de pistache, mascarpone, confit de fraises, sur base de biscuit aux amandes.
16 pralines fabriquées à la main aux saveurs variées.
Feuilles de miel cuites avec crème au lait et confiture de lait
Mousse chocolat 46% et Valrhona caramel salé, crème brûlée vanille sur base de chocolat cuit et croustillant feuilletine
Base croustillante, fromage cuit, crème pâtissière et fruits rouges
Crème pâtissière avec crème chantilly entre des couches de dacquoise (meringue aux amandes et noix de coco) avec coulis de fraises, fraises fraîches et meringue italienne En saison estivale - servi sans fraises.
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