Gâteau tranché Kremschnitt

Crème fouettée entre des couches de cerises avec une pâte à la crème enrobée de noix caramélisées

Gâteaux à étages joconde, pâte hongroise, avec chocolat riche.

Mousse au chocolat au lait et blanc sur base de praliné (pâte de noisettes et chocolat) avec pistaches et amandes