עוגת פס גבינה יפנית

שכבת בצק עלים רך עם קרם פטיסייר (וניל) בין השכבות

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל