מופחת סוכר
69.00

עוגת שוקולד אפויה ללא קמח עם גנאש שוקולד מעל

49.00

עוגיית מרנג דקה עם אבקת שקדים ואגוזי לוז במילוי קרם פרלינה ושוקולד לבן-ללא קמח חיטה

55.00

עוגייה הונגרית משכבות בצק, ריבת משמש , אגוזי מלך ושוקולד

250.00

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

15.00

פרלין שוקולד במילוי פסיפלורה מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

45.00

עוגיות מבצק עלים ,חמאה וסוכר

15.00

פרלין שוקולד במילוי אספרסו קרמל מלוח מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

75.00

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

59.00

פחזניות עם שמנת מתוקה ווניל ללא תוספת סוכר

150.00

בצק עלים צרפתי מקורמל עם קרם פטיסייר.

45.00

בצק חמאה עם ריבת תות ושטרויזל

45.00

עוגיות עם גבינת טל העמק, שומשום וקצח-נימוחות

45.00

עוגייה עם צימוקים ואגוזי פקאן – (ללא חלב)

מופחת סוכר
69.00

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל

55.00

מוס שוקולד 46% ולרונה קרמל מלוח, קרם ברולה וניל על בסיס שוקולד אפוי וקראנץ פייטה

270.00

קרם פטיסייר עם שמנת מתוקה בין שכבות דקואז (מרנג שקדים וקוקוס) עם מחית תות. תותים טריים ומרנג איטלקי בכפוף לפירות העונה

15.00

פרלין שוקולד במילוי בייגלה מלוח מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

15.00

פרלין שוקולד במילוי לימונצ׳לו מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

59.00

שכבות בצק שמרים אפוי עם מרנג בטעם קפה ואגוזי מלך טחונים

55.00

מוס וניל בין שכבות דקאוז קוקוס,קרם ברולה שוקולד בציפו' שוקולד חלב וקרוקנט, על בסיס ב'סקוויט עם מלח אטלנט', ומעל קרם נוצ'לה.

180.00

70‏₪/100 גרם משקל פרלין 15-25 גרם

15.00

מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

15.00

פרלין שוקולד במילוי וניל מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.

15.00

פרלין שוקולד במילוי מנגו מכיל חלב עלול להכיל אגוזים על כלל סוגיהם, גלוטן.