בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות טריים עונתיים עם פיסטוק במסגרת הפירות משתנים לפי העונה
קרם בוואריה פטל בשכבות גנואז (טורט שוקולד) שקדים עם שמנת פרווה ריץ'
עוגיות שומשום, גרעיני חמניות , פיסטוק וסוכר חום– (ללא קמח חיטה וללא חלב )
בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל-ללא תוספת סוכר
עוגה בחושה משובחת(ניתן להחליף בעוגת דבש בראש השנה), מארז מקרוני הפטיסרי בטעמים משתנים בשילוב מארז של 6 פרלינים ייחודים המיוצרים בעבודת יד
עוגה בחושה משובחת(ניתן להחליף בעוגת דבש בראש השנה), מארז של 9 פרלינים ייחודיים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים ומארז מקרוני הפטיסרי בטעמים משתנים
מארז עוגיות שוקולד בצירוף מארז של 6 פרלינים ייחודיים המיוצרים בעבודת יד בטעמים משתנים.
