עוגת קרוסל לפסח

קייק שוקולד, עם מוס שוקולד,בציפוי גנאש שוקולד וסוכריות.

בסיס אלפחורס, ריבת חלב, דקואז קוקוס וקרם קוקוס, בקישוט שבטילי מוס ריבת חלב

מוס שוקולד מריר ,פרלינה פייטה בין שכבות שוקולד חלב, על בסיס דקואז' אגוזי לוז