עוגת פס אלפחורס לפסח

בסיס קליפסו, מוס שוקולד חלב עם שכבה של ברזלה וניל ,עטוף בציפוי סבלה, שוקולד חלב ופרלינה

ג'אקונד שקדים וקרמל, מוס שוקולד מריר על בסיס פייטה פרלינה

בסיס קרמבל פרלינה, קרם טרמיסו וקרם ברולה, ג'אקונד מרציפן ופירות יער בציפוי שקדים מקורמלים