שמרים תפוחים

בצק שמרים עשיר בחמאה, קינמון, אגוזים טחונים וצימוקים

בצק בריוש רך, במילוי קרם שקדים ובציפוי שקדים פרוסים.

שכבות בצק שמרים אפוי עם מרנג בטעם קפה ואגוזי מלך טחונים

בצק פרסבורגר(שמרים פריך) עם שושני מרנג וניל