Печенье сдобное с какао, грецкими орехами, фисташками без добавления сахара
Насыщенный шоколадный торт с молотыми грецкими орехами, покрытый шоколадным кремом без содержания молочных продуктов
Насыщенный шоколадный торт с молотыми грецкими орехами и сладким кремом
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот.
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот. (Фрукты меняются в зависимости от сезона)
Миндально-карамельный Jaconde, мусс из темного шоколада на основе Pieta Praliné
Ванильный мусс, карамельный рулет, мягкий карамельный крем на основе карамели пралине.
Шоколадный торт с шоколадным муссом, покрытый шоколадным ганашем и конфетами.
Ванильный мусс между слоями кокосового декуза, шоколадный крем-брюле в глазури, молочный шоколад и крокет, на основе «Сквейта с солью Атлант», и покрытый крем-ночелла. Диаметр 18
Мусс из белого шоколада, ноцелла из фундука, ванильный крем-брюле на основе миндального жакунда и пьеты пралине
Мусс из белого шоколада, ночелла с фундуком, ванильный крем-брюле на основе пралине из миндального жакунда.
Крем Маскарпо Ба и крем из манго, миндальный жакунд на основе кокосового штрейзеля и белого шоколада.
Запеченный фундук с ягодами, кремо-нугой и кремом из маскарпоне.
Запеченный фундук с ягодами, кремо-нугой и кремом из маскарпоне.
Цитрусовый крем юдзу, малиновый крем с жакундово-фисташками, мусс из маскарпоне с фисташковым ганашем.
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета