Новинка
79.00

Домашний сливочный крем с печеньем Petit Beurre и ганашем из бельгийского шоколада

45.00

Квадратики с желтым сыром и кунжутом

45.00

Сыр рокфор, лук и семена

45.00

Сыр кашкаваль, паприка и тмин

45.00

Солёное печенье с пармезаном

45.00

Козий сыр + твёрдый сыр, кунжут и сладкая паприка

45.00

Печенье с сыром Таль ха-Эмек, кунжутом и нигеллой — тающее во рту

59.00

Тесто для круассанов с начинкой из сыра рикотта

59.00

Тесто пресбургер (хрустящее дрожжевое) с начинкой из рикотты

99.00

Хрустящая песочная основа на сливочном масле, крем патисьер и свежие фрукты (фрукты меняются в зависимости от сезона)

120.00

Хрустящее песочное тесто с миндальным кремом, заварным кремом и лесными ягодами

110.00

Хрустящее песочное тесто с миндальным кремом, заварным кремом и свежими сезонными фруктами с фисташками в обрамлении Фрукты меняются в зависимости от сезона

110.00

Нежная запеченная меренга с молотым миндалем и кокосом, заварной крем и свежие фрукты с кокосовой посыпкой в обрамлении Фрукты меняются в зависимости от сезона

135.00

Медовые коржи с молочным кремом и вареной сгущенкой

150.00

Карамелизированное французское слоёное тесто с заварным кремом.

135.00

Фисташковый крем, маскарпоне, клубничное конфи на основе миндального бисквита.

135.00

Крем маскарпоне и манговый крем, миндальный жокондо на основе штрейзеля с кокосом и белым шоколадом

135.00

Печёный линцер с лесным орехом, лесными ягодами, кремом нуга и кремом маскарпоне.

135.00

Основа из крамбла с пралине, крем тирамису и крем-брюле, миндальный жаконд и лесные ягоды в глазури из карамелизированного миндаля

150.00

Высокий запеченный чизкейк с насыщенным вкусом

250.00

Крем маскарпоне и манговый крем, миндальный жаконд на основе кокосового штрейзеля с белым шоколадом.

250.00

Печёный линцер с лесными орехами, лесными ягодами, кремю нуга и кремом маскарпоне.

79.00

Сливочный сыр с шоколадным печеньем и ганашем из темного шоколада без добавления сахара

75.00

Очень насыщенный высокий запеченный чизкейк