135.00

Медовые коржи с молочным кремом и вареной сгущенкой

150.00

Карамелизированное французское слоёное тесто с заварным кремом.

135.00

Фисташковый крем, маскарпоне, клубничное конфи на основе миндального бисквита.

135.00

Крем маскарпоне и манговый крем, миндальный жокондо на основе штрейзеля с кокосом и белым шоколадом

135.00

Печёный линцер с лесным орехом, лесными ягодами, кремом нуга и кремом маскарпоне.

135.00

Основа из крамбла с пралине, крем тирамису и крем-брюле, миндальный жаконд и лесные ягоды в глазури из карамелизированного миндаля